BORRAGINE: proprietà, benefici, utilizzo e controindicazioni.
Naturale regolatore degli ormoni femminili, aiuta a migliorare il tono dell’umore.
Quante volte avete visto la borragine nei campi o nel vostro giardino? Sapete che si può mangiare? Sapete che ha delle straordinarie proprietà benefiche? Tutte queste erbe di campo che solitamente trascuriamo, in realtà anni addietro erano considerate un vero e proprio tesoro. E’ giunto il momento di rivalutarle. Scopriamo le proprietà della borragine, i benefici per la salute e le eventuali controindicazioni.
La Borago officinalis, della famiglia delle Borraginacee, è una pianta erbacea annuale importata forse dall’Asia, che cresce bene in America ed in tutta l’Europa, particolarmente nelle zone a clima mite.
Si tratta di una pianta dalle foglie ovali con una ruvida peluria, di una tonalità verde cupo; i fiori sono composti di cinque petali, disposti a stella, di colore blu-viola; i frutti sono acheni che racchiudono piccoli semi molto importanti poiché ricchi di acidi grassi polinsaturi (difatti la borragine è una grande alleata del cuore).
Come dicevo in tempi antichi, possiamo risalire al medioevo, la borragine era molto nota per le sue proprietà: i fiori e le foglie erano utilizzate per far sudare i pazienti in modo da liberarli dalle tossine e dalla febbre, oppure si ricavavano decotti contro la tosse e come diuretico. Fra le curiosità mediche vi è che i latini la consideravano un buon rimedio contro tristezza e malinconia, depressione diremmo oggi.
Partiamo dai nutrienti contenuti in essa: grassi polinsaturi (alfa-acido linoleico, acido linoleico, acido oleico) - calcio, sodio, ferro, fosforo e potassio- tannini- mucillagini- flavonoidi- prostaglandine- niacina- tiamina- vitamine A, C ed E
Ed ecco le proprietà della borragine:
- aiuta a mantenere la salute della pelle e delle unghie;
- ottima per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue perché ricca di omega 6;
- antidepressiva, aiuta a migliorare il tono dell’umore;
- è antiflogistica, adatta specialmente alle affezioni dell’apparato respiratorio e delle articolazioni (artrite reumatoide);
- calma la tosse; aiuta a far scendere la febbre grazie alla sua proprietà sudorifera;
- proprietà depurativa, ideale per aiutare l’organismo ad espellere le tossine;
- proprietà blandamente lassative; stabilizzante della pressione sanguigna;
- naturale regolatore degli ormoni femminili (irregolarità del ciclo, dolori mestruali, amenorrea, cisti ovariche e per attenuare i sintomi della sindrome premestruale e della menopausa);
- proprietà antiossidanti, aiuta a contrastare l’azione dannosa dei radicali liberi; protettiva del sistema cardiovascolare;
- ottimo rimedio contro le affezioni della pelle con componente allergica, come eczemi, dermatosi, psoriasi ma anche brufoli e punti neri (quindi funziona anche da regolatore del sebo);
- rassoda il seno ed aiuta ad eliminare la cellulite;
- proprietà antiaggregante piastrinica, cardioprotettiva, antisclerotica, vasodilatatrice;
- proprietà espettoranti; regolarizza le funzioni surrenali e ghiandolari;
- tonifica e protegge il sistema nervoso.
Gli estratti di borragine si possono acquistare in erboristeria, sotto diverse forme: tintura madre, tisana, perle, estratti secchi ed olio. I prodotti più diffusi sono forse le perle e l’olio, molto utili sia come integratori di acidi grassi, che per mantenere il tono della pelle e prevenire l’invecchiamento ma anche contro i disturbi del ciclo, la depressione e la cellulite.
La tisana è usata per lo più per le sue proprietà sudoripare, come depurativo, per calmare la tosse e per fluidificare le secrezioni polmonari. Freddo, l’infuso, è ottimo per i gargarismi contro il mal di gola. Inoltre, la tisana fredda è ottima per risciacquare la cute grassa e la si può addizionare alle maschere per i capelli grassi che tendono alla forfora.
In cucina la borragine si consuma cotta ed è ideale per minestre e zuppe, minestroni, torte rustiche, come ripieno dei tortelloni, per lasagne vegetariane o cannelloni, frittate e come contorno. Viene molto spesso associata ai fiori di malva, alla gramigna ed all’ortica, altre erbe di campo molto utilizzate nella cucina rustica e nei rimedi popolari.
Controindicato per chi soffre di emofilia o è in terapia con anticoagulanti, poiché i rimedi naturali a base di borragine fluidificano molto il sangue. Non assumere in concomitanza con barbiturici e farmaci ipotensivi, chiedere prima il parere del medico curante. Non assumere borragine in gravidanza o allattamento. Non somministrare ai bambini.
Si tenga presente che quest’articolo è stato redatto a scopo puramente informativo, pertanto, non si tratta di una prescrizione medica. Chi soffre di patologie e disturbi cronici deve necessariamente chiedere il parere del medico di fiducia. I rimedi naturali non sostituiscono le terapie medicinali.